二手6米生鲜液氮速冻隧道机是一种采用液氮制冷技术,将生鲜食品在极短时间内冷冻至所需温度的速冻设备。这种设备主要用于食品加工厂、冷链物流等领域,能够实现对生鲜食品的快速冷冻,以达到保鲜、延长保质期的目的。下面我们二手设备之家 详细为您介绍。
二手6米生鲜液氮速冻隧道机的工作原理主要是利用液氮的超低温和高热交换率,通过喷射液氮,使食品与液氮接触并吸收大量的潜热和显热,从而实现快速冻结。在速冻过程中,食品中心温度可以在短时间内降至-18°C以下,并且在30分钟内快速通过冰晶生产带,使食品中心温度迅速降至-5°C以下。这种快速冷冻过程可以有效地减少食品中的营养成分流失,同时保持食品的原色、原味和原质。
此外,二手6米生鲜液氮速冻隧道机还具有快速升降和双向循环的特点,可以使被冻食品在整个过程中均匀地与冷气流进行热交换,从而实现快速降温冻结。同时,设备还采用了先进的控制系统,能够实现精确的温度控制和调节,确保速冻效果的一致性和稳定性。
需要注意的是,6米生鲜液氮速冻隧道机在使用过程中需要严格遵守操作规程和安全规范,确保设备的正常运行和操作人员的安全。同时,设备的维护和保养也非常重要,可以延长设备的使用寿命,提高速冻效率和质量。
总的来说,6米生鲜液氮速冻隧道机是一种高效、可靠的速冻设备,能够为食品加工厂、冷链物流等领域提供优质的速冻解决方案,确保生鲜食品的品质和安全。
详细配置参数:
是否支持加工定制
包装规格
产品名称
用途范围
电压
功率
规格
加工能力
净重
类型
配用动力
适用对象
型号
品牌