近日，记者走访了位于山东省济宁市梁山县的二手设备市场，这里作为华北地区规模领先的二手设备交易集散地，在二手食品设备交易领域表现尤为突出，吸引了来自全国各地的众多买家。
梁山二手设备市场的食品设备交易区域规模宏大，数万平米的场地内，各类二手食品设备琳琅满目。市场相关负责人介绍，这里汇聚了海量优质二手食品设备资源，年交易额相当可观，已然成为推动食品加工行业发展的重要力量。
在设备种类方面，市场提供的二手食品设备丰富多样，涵盖了食品加工的各个环节。从前期的原料处理设备，如各类搅拌机、粉碎机，到中期的加工设备，像杀菌釜、灌装机、发酵罐，再到后期的包装设备，包括包装机、封口机等一应俱全。无论是饮料生产、乳制品加工，还是烘焙食品、调味品制造等领域的需求，都能在这里得到满足。例如，一家来自河南的饮料生产企业，就在此采购了一套二手的灌装机和包装机生产线，企业负责人表示：“这里设备种类全，能一次性采购到我们需要的整套设备，大大节省了时间和成本。”
价格优势是梁山二手设备市场吸引众多买家的关键因素之一。据了解，这里的二手食品设备价格相较于新设备降低了 30%-70%。以一台常见的食品搅拌机为例，新设备价格可能在数万元，而在梁山二手设备市场，仅需几千元就能拿下。对于许多预算有限的初创企业和中小企业来说，这无疑是极具吸引力的。梁山凯顺二手设备经营部的负责人提到：“我们的设备价格实惠，能让更多有创业想法或想扩大生产的企业，以较低的成本实现设备采购，提升企业竞争力。”
在质量保障上，市场也下足了功夫。一方面，设备来源广泛，不少是国内外知名品牌的退役设备。商家在收购设备后，会进行严格的质检和必要的维修、翻新。另一方面，梁山县拳铺镇政府与山东省特种设备检验研究院集团有限公司合作，落地了压力容器研发及检测中心项目，对市场内涉及的二手压力容器等设备进行严格检测，确保设备质量符合相关标准。环宇二手油脂设备公司总经理周广锋说：“我们一直秉持诚信经营的理念，收购设备时如实告知瑕疵，卖出时也会提供一定期限的质保，靠口碑赢得了众多回头客。”
此外，市场的服务也十分完善。市场周边配套了众多专业的物流运输公司，能够为客户提供便捷、高效的设备运输服务，确保设备安全、及时地送达目的地，大大缩短了采购周期。部分商家还提供设备的安装调试服务，拥有专业的技术人员，能够为客户安装调试设备，确保设备正常运行，解决了买家的后顾之忧。
目前，梁山二手设备市场正不断发展升级，从单纯的设备交易向全产业链服务迈进。通过物联网技术实现设备全生命周期管理，建立覆盖全球的售后网络，甚至在海外建设仓库，实现 “前展后仓” 的即时交易。这些举措不仅推动了二手食品设备在国内的流通，还促使其出口额连续三年增长超 200%，2024 年 1-11 月出口额达 6978.78 万美元，覆盖 56 个国家。
梁山二手设备市场在二手食品设备交易领域凭借其丰富的设备种类、优惠的价格、可靠的质量保障和完善的服务，成为了食品加工企业采购设备的热门选择，为行业的发展注入了强大动力，也为资源的循环利用和优化配置发挥了积极作用。未来，随着市场的持续发展和创新，有望在食品设备交易领域创造更多的价值。
